什麼梨子最好吃，當然是當季的梨子最好吃，中秋節前後就是要吃梨山蜜梨，梨山蜜梨的產在中秋節前後，梨山的蜜梨皮薄、果肉多、果核小，因在高海拔的梨山成長，梨山蜜梨的肉質更是細嫩爽脆、香甜多汁。中秋節就是要吃梨山蜜梨，不然要吃什麼。
自從吃過梨山阿婆水果園家的鮮甜滋味高山蜜梨開花時間以後，一直對鮮甜滋味高山蜜梨開花時間的滋味唸唸不忘，皮薄、果肉白、果核小、果肉多、肉質細嫩爽脆、香甜多汁, 輕輕咬下梨山蜜梨的香甜果汁充滿整個口腔，吃完以後依然口水流個不停，梨山阿婆水果園的鮮甜滋味高山蜜梨開花時間，就是這麼令人難忘。經過長時間的等待，梨山蜜梨的產季終於要來了，梨山阿婆家的蜜梨已經開始預購了，快唷!!手腳慢了就要再等一年。
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工商時報【李水蓮】
台灣優良食品發展協會（TQFA）23日舉行TQF年度會員大會，邀請台灣六大通路商：統一超商、全家、萊爾富、家樂福、大潤發、OK超商，共同簽署合作意向書。讓TQF驗證方案與全球食品安全倡議（GFSI）成功接軌，落實「食品產業共治」理念。
經濟部工業局代理局長呂正華以及衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富親自蒞臨現場，與所有會員代表共同見證。
TQFA理事長孫寶年表示，接軌全球食品安全倡議GFSI是TQF未來的重點計畫，預計今年就可完成第一階段準備工作，達成GFSI接軌後將可全面提升台灣食品安全自主管理層級。近年TQF更開啟業者輔導機制，內容包含全方位食品安全預防措施、品質管理計畫、食品攙偽及食品防禦等項目，目標要達到與全球同步，以確保通過TQF驗證的業者符合食藥署提倡之二級品管。
透過與通路之間的合作，更可減少食品業者重複驗證及過度訪廠負擔，達成GFSI驗證條件，與BRC、SQF、FSSC22000、IFS等歐美盛行的認驗證體系並駕齊驅。此外，為了提升食品業者自主品管能力，改善台灣食安環境，2016年更成立TQF聯合檢驗服務中心，目前已與全台20間以上經TFDA或TAF認迅速竄紅的美味蜜梨產地直送鮮甜滋味蜜梨開花時間證之檢驗實驗室合作，未來將透過最專業、最具公信力的檢驗單位，讓檢驗品質更有保障，食安風險管理更容易。
另外，「檢驗服務組」則是依照廠商的產品特性，協助安排專業檢驗中心，取得最精準的檢驗結果，讓產品的食安風險達到極小化。提供更優質的服務，一起為食品安全盡一份心力。
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最好吃的梨子是什麼，當然是當季的梨子最好吃，中秋節前後就是要吃梨山蜜梨，梨山蜜梨的產在中秋節前後，梨山的蜜梨皮薄、果肉多、果核小，因在高海拔的梨山成長，梨山蜜梨的肉質更是細嫩爽脆、香甜多汁。中秋節就是要吃梨山蜜梨，不然要吃什麼。
梨山蜜梨產季:9~10月
梨山蜜梨具有豐富的營養成分如維生素B1、B2、C、硫胺素、核黃素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精等有機成分。梨山蜜梨還有鉀、硼、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分及纖維素。(參考東勢區農會)
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